人民日报记者 宦翔 韩立群 胡仁巴 屈佩恒汇证券
“哈密”这一地名，与特色甜瓜连在一起，源于康熙。据说当年康熙在宴席上品尝到产自今新疆哈密市的“加格达甜瓜”，惊异于其香甜清脆、可口怡人——“加格达”意为“凝重厚实、生机无限”，遂赐名“哈密瓜”，使其声名远播。
哈密是古丝绸之路重镇，素有“西域门户”之称。张骞首次出使西域，哈密就是重要一站。他所开辟的古丝绸之路，促进了不同地域的文化交流，也沉淀下跨越千年的共通味觉记忆，不经意间让“哈密”成为一种甜蜜瓜果的代名词。
如今在哈密，一年一度的“哈密瓜节”已成为甜蜜盛宴。《请你尝块哈密瓜》不仅是“哈密瓜节”主题曲，在哈密市也广为流传。巧的是，由此往西，在古丝绸之路重要的东西方文化交汇地——乌兹别克斯坦希瓦古城，有一个热闹的“甜瓜节”。“哈密瓜节”和“甜瓜节”遥相呼应，正成为民心相通、产业互联的“甜蜜纽带”。
千年瓜乡——
“红心脆”曾作为尼克松访华招待用果
夏日哈密，花园乡的瓜田里十分繁忙。哈密佳祥果品种植农民专业合作社的员工穿梭其间，抢收、分拣、打包，一箱箱新鲜哈密瓜即将踏上旅程。“我们今年已经出口1880吨哈密瓜，日出口量最高达80多吨。”合作社负责人刘瑞祥介绍，合作社种植的7729.9亩“煌佳贡蜜”“金色年华”等品种，每亩能产一级瓜2.5吨，深受市场青睐。
“早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜。”这句俗语道出哈密瓜果香甜的地理气候密码。哈密属于温带大陆性气候，光照充足，昼夜温差大，白天强烈的光合作用让瓜体充分积聚养分，夜晚低温环境能有效抑制糖分消耗。自东汉在哈密设立屯城起，“瓜果之乡”的美誉便代代相传。纪晓岚当年从新疆归来，盛赞“西域之果”“瓜莫胜于哈密”。
哈密瓜的栽培与流通，与古丝绸之路密不可分。“张骞出使西域，不仅促进汉朝与西域的官方联系，更让民间交流日益频繁。”哈密市伊州区委宣传部工作人员王林说，沿着古丝绸之路，西域的葡萄、石榴、苜蓿等物产向东移植，哈密甜瓜的种植技术也随之传入土质、气候相近的敦煌，进而走向中原。
今日，哈密瓜成为带动哈密经济发展、富裕一方百姓的支柱产业，与一代代科研工作者的坚守与付出密不可分。中国工程院院士、瓜类育种专家吴明珠，是新疆甜瓜品质改良的创始人和奠基者。她在新疆培育的第一个新品种“红心脆”，曾见证中美外交的重要时刻。1972年美国总统尼克松访华，中方得知其听说过哈密瓜，专门选择“红心脆”作为招待用果。
对外交流合作，也是推动哈密瓜育种技术持续进步的重要因素。新疆农业科学院哈密瓜研究中心研究员张永兵是吴明珠院士的学生恒汇证券，长期致力于哈密瓜育种技术研究与推广。他说，“我们和塔吉克斯坦、吉尔吉斯斯坦等周边国家互相引进甜瓜种质资源，推动中外甜瓜遗传改良和品种更新换代，提升新品种对产业贡献度。”张永兵介绍，中亚国家也在引种试种中方培育的“金龙”“金凤凰”等厚皮甜瓜品种。
甜蜜盛会——
哈密旅游“看得见、玩得美、带得走”
不久前，在第十九届“哈密瓜节”上，270个跨越古今的哈密瓜品种集中亮相，既有承载历史记忆的贡品“加格达”，也有凝聚科技力量的“七彩脆蜜”。展位前人头攒动，热门品种更是一瓜难求。
“30多年来，我们把哈密瓜从单一农产品，打造成了承载地域文化、产业活力与国际视野的IP。”哈密市委宣传部副部长王晓华介绍，始于1993年的“哈密瓜节”，已成为哈密最热闹的“甜蜜节日”，不仅是老百姓的庆典，也是文化交流的盛会、产业的博览会，“我们希望让更多人领略哈密的风光，品味哈密的甜蜜，让哈密旅游看得见、玩得美、带得走。”
文化创新，吸引了越来越多的中外游客。在阿勒屯古街，“丝路秘境·瓜乡奇遇”增强现实实景剧本游，成为本届“哈密瓜节”的“创新名片”。轻点手机进入“蜜宝剧游”，化身丝路行者穿行古街巷陌，在解谜互动中触摸哈密厚重的历史。夜幕降临，游客在篝火周围载歌载舞，非遗文创与特色产品在欢声笑语中自然流转。
中外交流，让哈密古城更具文化魅力。今年7月，第七届中国新疆国际民族舞蹈节如约而至。哈密作为分会场，迎来了塔吉克斯坦罗拉国家功勋歌舞团。在哈密文化馆的首演《绚丽多姿》中，华服舞者用极具感染力的舞蹈，展现塔吉克斯坦的民族风韵，现场掌声不断。“哈密观众的热情让我们感受到艺术无国界。”歌舞团团长、首席编舞伊斯马图洛·法伊祖洛耶夫说。
哈密还让国际艺术家走进基层。舞者们在阿勒屯古街开展互动快闪，分赴各区县，与当地民众在胡杨林畔、古城墙下载歌载舞。“我们把国际艺术表演引入核心景区与县域，实现‘文化展示’与‘旅游体验’的有机结合。”哈密市文体广旅局公共文化和非遗艺术科副科长庄静说。哈密文旅融合的“甜蜜效应”持续释放。今年上半年，哈密累计接待游客985.34万人次，同比增长16.46%；游客花费累计63.79亿元，同比增长23.22%。
相知相亲——
以瓜为媒深化民心相通
“这里的瓜果，和我家乡的一样甘甜。”今年6月，乌兹别克斯坦“丝路新闻网”副主编阿萨贝克·博博约诺夫，与来自吉尔吉斯斯坦、巴基斯坦等10个国家的媒体记者来到哈密，围绕智慧农业、乡村振兴等主题开展联合采访。伊州区花园乡卡日塔里村的百亩瓜园，有270多个品种的哈密瓜。博博约诺夫走进田间，仔细询问种植技术与销售情况，品尝哈密瓜，并用镜头记录下“甜蜜景象”。
甜瓜在中亚地区不仅是甜美的瓜果，更是丰收、好客和民族自豪的象征。“自古以来，乌兹别克斯坦就以盛产甜瓜而闻名。在中世纪，甜瓜成熟时，农民邀请所有的长辈、邻居、亲戚前来品尝，还会送给他们甜瓜过冬。”乌兹别克斯坦旅游门户网站这样介绍“甜瓜节”。
如今，甜瓜更是被乌兹别克斯坦视为国家瑰宝。每年8月，希瓦古城都会举办甜瓜节，古城街道化作甜瓜展示橱窗，比拼谁的甜瓜最大最甜，游客参与甜瓜果肉雕刻比赛；街道上民歌悠扬、手工艺集市上热闹非凡。
博博约诺夫说，哈密与乌兹别克斯坦都在丝路沿线，历史文化与经济交流渊源十分深厚，乌兹别克斯坦的“甜瓜节”和哈密的“哈密瓜节”，完全可以成为双方交流合作的重要平台。通过举办联合活动、互派代表团，分享甜瓜种植、加工、销售经验，加强农业科技、商贸等领域合作。借助这两个节日深化文化交流，乌中人民的友谊更加深厚。
“中国的‘哈密瓜节’和中亚国家的‘甜瓜节’都围绕甜蜜的果实，庆祝丰收、分享喜悦，这是中国和周边国家人文相亲的生动体现。”王林认为，历史上，商贸往来与文化交融，让相似的物产与风俗在中国和中亚国家都扎下了根。今天，在共建“一带一路”带动下，共同的节庆文化，成为促进中国与周边国家民心相通的“甜蜜纽带”。
“以甜瓜节庆活动为纽带，中国与中亚国家可多维度深化人文交往。”新疆社会科学院历史研究院学者王润泽认为，双方可以深化学术交流，互派农业专家与历史学者，实地考察瓜果种植技艺，共同追溯物种传播的历史脉络，还可以联合举办丝路甜瓜展销会与美食文化节，打造“甜瓜之旅”跨境旅游线路，增强民众参与感与获得感。
从哈密的瓜田长廊到希瓦的古城街巷，相似的丰收喜悦，共同的节庆文化，映照出中国与中亚国家山水相连、人文相亲的深厚渊源。以瓜为媒，以节会友，这份跨越千年的甜蜜约定，将在“一带一路”上结出更加丰硕的果实。
（塔吉克斯坦ASAL传媒总编辑阿努谢尔冯·拉苏洛夫参与采写）
■链接·新疆哈密
哈密市位于新疆维吾尔自治区东部，是古丝绸之路重镇，素有“新疆门户”“新疆缩影”之称。
作为世界规模较大、地质形态成熟且唯一发现人类居住遗址的雅丹地貌群落，哈密翼龙—雅丹大海道景区被誉为“地球上最像火星的地方”；哈密木卡姆入选第一批国家级非物质文化遗产名录。近年来，哈密通过举办哈密瓜节、大海道拉力赛等活动，打造“中国甜蜜之都”“特种旅游目的地”等品牌。
哈密市与蒙古国接壤恒汇证券，境内的老爷庙口岸常年开放，是中蒙边境贸易的重要公路口岸。近年来，哈密市持续推动口岸转型升级，国门区保税仓库已正式投入运行，通关过货能力显著提升。2024年，该口岸进出口货运量达68.9万吨，同比增长226.5%，出入境人员3.5万人次，同比增长218.2%，为深化与蒙古国务实合作奠定坚实基础。
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